Nome Vino:
Il Borro
Nome cantina:
Il Borro
Denominazione del Vino:
Toscana Igt
Uvaggio:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Petit Verdot
Anno:
2011
Grado alcolico:
15 Gradi
Capolavoro. Uno dei miei vini toscani preferiti. Si presenta rosso violaceo molto limpido….al naso sottobosco e spezie subito prendono il dominio della situazione…cioccolato e note di caffè completano il quadro olfattivo. In bocca è austero ed elegante, pieno ed asciutto con tannini morbidi. Persistenza infinita. Prezzo secondo me giusto per un prodotto di tale eleganza e raffinatezza ( siamo intorno alle 35 euro ). Un blend di Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot. Affinamento in barriques per 18 mesi circa. Ideale con selvaggina e piatti toscani importanti. Un vino emozionante
